Podere Campàz

Ciao, mi chiamo Nicolò e mi occupo dell’azienda agricola Podere Campàz, dove vivo con la mia famiglia:
mia moglie Luana, le nostre due figlie Anna ed Iris, i nostri due cani Muschio e Giuggiola e tanti piccoli pennuti
Nella casa dove sono nato e cresciuto, che è sempre all’interno del Podere abitano la mia nonna, ed i miei genitori insieme al cane Neve, un paio di gatte, ed altri pennuti che non bastano mai
….infine c’è casa di mia zia….

L’unico agricoltore sono io, ho cominciato nella stagione 2009/2010, ma 2022 mio babbo e mio suocero sono andati in pensione e quindi buona parte dell’aiuto al momento me lo danno loro.
Abbiamo una visione dell’agricoltore come vero e proprio custode di una parte di territorio, e un ruolo molto importante ed impattante su tanti aspetti della società e dell’ambiente che lo circonda e con questa filosofia cerchiamo il piu possibile di prenderci cura delle persone e della natura.

L’azienda è impostata principalmente sull’autoproduzione, quindi si è cercato negli anni di differenziare il piu possibile le specie e la varieta di frutti ed ortaggi prodotti, con sistemi e pratiche agroecologiche come l’aridocoltura (non abbiamo allacci a reti idriche), l’applicazione della progettazione in permacultura, l’oltre il bio, il recupero dei propri semi, le popolazioni evolutive, il pascolo razionale (abbiamo due asine itineranti in collaborazione con un amica, e stiamo attendendo le pecore), l’agroforestazione, le consociazionie tanto altro.
In azienda abbiamo vigneti, frutteti🍇🥝🍎🍒🍑🍐🍓🍉🍈🫐, ulivi, bosco, ortaggi 🫒🥒🥕🥔🍅🍆🥦🥬🫑🧄🧅🌶️🍠 sia in serra in bio intensivo che in campo aperto in aridocoltura, erbe officinali ed aromatiche, cereali, legumi🌾🫛, apicoltura, allevamento di animali da bassa corte 🐝🐥🪿🦆🐓🦃🐇, saltuariamente le asine da muovere e pascolare, tanto giardino da curare e semenzai per la produzione delle proprie piantine.
🚜 Eseguiamo in proprio la manutenzione dei mezzi agricoli a motore e raccogliamo la legna per scaldarci e costruire….. Non c’è un giorno uguale all’altro!
Ho relativamente pochi mezzi meccanici per tutte le colture che faccio quindi spesso ci si trova a fare dei compromessi, o trovare soluzioni furbe per ottenere un risultato senza investire capitali enormi.

🩷 Amo la natura, gli animali, le piante, la musica, la cucina sana ed autoprodotta, sono davvero legato alle vecchie tradizioni agricole e regionali, amo la mia regione il suo dialetto, mi piace portare i cani a fare il bagno al lago in estate, andare al fiume con la famiglia, fare escursioni a piedi e specialmente visitare case abbandonate e cercare frammenti di storia…
Nella mia piccola realtà agroecologica situata nelle colline tra Forlì e Faenza le parole d’ordine sono: Biodiversità! Autoproduzione!